måndag 14 januari 2013

Rostade grönsaker.


Inköpslista:
Potatis
Broccoli
Morot
Blomkål
Sötpotatis
Färska Champinjoner
Lök
Vitlök

Så här gör du:
Skala, ansa och dela grönsakerna i ungefär lika stora bitar.
Koka Potatis, morot, sötpotatis och lök i 2-3 minuter.
Du behöver inte ta bort skalet på vitlöken!
Häll av vattnet och lägg både kokta och råa grönsaker i en ugnsfast form.
Krydda med salt och peppar.
Ringla över olivolja.
Häll i två matskedar vatten.
Rör om.

Rosta i ca 25-30 minuter

Gott till Lammstek a'la Camilla

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar