Inköpslista:
Majskorn i burk!
Mjölk/grädde
Så här gör du:
Öppna majsburken och häll spadet i ett glas och spara
Smält tre matskedar smör i en stor kastrull.
Slå på tre-fyra dl mjölk och en dl grädde
Vispa i fem matskedar vetemjöl.
Vispa medan det kokar upp.
Sänk värmen till ettan.
Krydda med salt, peppar och lite ”Allroundkrydda” (Santa
Maria)
Späd med spadet från majsen.
Låt puttra i ca fem minuter så att mjölsmaken försvinner.
Rör om då och då så det inte bränner!
Häll i majskornen och låt allt bli varmt.
Vill du ha lösare stuvning så späd med lite mjölk/grädde
eller potatisvatten.
Servera med kokt potatis och stekt falukorv eller
kycklingfilé.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar